La tarta de queso tradicional o también conocida como tarta de queso Granja Rinya siempre es un acierto para hacer en ocasiones especiales y sorprender a tus invitados y más si son amantes del queso. Aquí te dejamos la receta para que sepas cómo hacerla sin gluten y sin lactosa.
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Os voy a enseñar cómo hacer una tarta de queso Philadelphia de forma muy facilita y sin gluten y sin lactosa. La receta es sencilla, rápida y ¡no necesita horno! Es una de mis favoritas y es un acierto seguro para cumpleaños, celebraciones o simplemente de postre para cuando tienes invitados. Al final de la entrada os dejo una vídeo receta para que podáis hacerla sin ningún problema.
Llega la Semana Santa y todo se llena de torrijas y huevos de Pascua. ¿Y qué hacemos los que no podemos comer los que venden en cualquier súper? ¡Pues hacerlos! Así que ahí va una receta de huevos Kinder sin gluten y sin lactosa que nada tienen que envidiar a los que venden en las tiendas. Os animo a hacerlos porque son muy fáciles y están de ricos… Al final de la entrada podéis ver el vídeo tutorial para que os sea más fácil de hacer.
El año pasado probé las torrijas por primera vez. Sí, sí, lo juro y las probé porque hizo mi suegro sin lactosa para mí y no le iba a hacer el feo jajaja y ¡me encantaron! Ahora además de sin lactosa necesito que sean sin trigo porque soy alérgica así que para no dar la tabarra a nadie me las he hecho yo solita con la receta que me ha dado mi compañera María. Una receta muy fácil y rápida para hacer torrijas sin gluten y sin lactosa para Semana Santa.
El otro día fui a casa de mis suegros y estaba mi sobrino Jorge, de 9 años, preparándose para hacer la merienda a toda la familia. ¿El menú? Crepes con chocolate. “Tía, ¿tú quieres?”, me dijo. Yo le contesté que no se preocupara por mí que yo ya merendaría otra cosa. “Tía, no te preocupes que yo lo hago con todo lo que tú puedas comer y te lo hago a ti primero”, comentó, así que me fui para mi casa, cogí todos los ingredientes aptos para mí y con todo limpio y con mucho cuidado me preparó mis crepes con crema de cacao y avellanas sin gluten y sin lactosa. ¡No sólo eso! Me dio la receta para que la compartiera con todos vosotros así que… aquí está, la receta del pequeño gran chef de la familia.
El otro día hicimos el amigo invisible en mi trabajo y a mí me tocó el mejor de los regalos: un frasquito con todo lo necesario para hacer un brownie sin gluten, sin lactosa y sin frutos secos.
El martes fue mi cumple, entré en la treintena, y me adelanté unos días para celebrarlo con mis amigos. Iba a pedir unas pizzas para todos, mientras yo me hacía una en el horno, pero al final decidí meterme en la cocina y hacer una cena de cumpleaños sin gluten y sin lactosa ¡para todos!
Hace unos días vi una receta en Facebook de La Lechera para hacer turrón de leche condensada con chocolate y avellanas muy facilita y me he animado a hacerla. Eso sí con ingredientes sin gluten y sin lactosa.
Siempre me ha gustado poner las típicas galletas de mantequilla cuando tenía visita en casa a la hora del café. Sacaba la caja de hojalata que todos usamos de costurero y me hacía el apaño. Pero ¿y ahora? ¡Fácil! Porque he dado con la auténtica receta de las galletas de mantequilla de toda la vida pero sin gluten, sin lactosa y sin huevo. Y además las he hecho con formas navideñas, así que… ¡dos en uno!
¿Cuántas veces hemos o nos han regalado bombones para una ocasión especial? Pues bien, yo quería pasar un fin de semana romántico pero era la primera vez que no podía tomar mis ansiados Lindor debido a mi intolerancia a la lactosa. Así que ¡los preparé yo misma!